Новини компанії

  • Яка різниця між голландською піччю та чавунною?

    Якщо ви запитаєте «Яка різниця між голландською піччю та чавунною?»ви, мабуть, дійсно маєте на увазі: «Яка різниця між чавуном і емальованим чавуном?»І це гарне запитання!Давайте все розкладемо.Що таке голландська піч?По суті, голландська піч - це великий горщик або каструля...
    Детальніше
  • Смажений рис з беконом

    Ключ до дійсно хорошого смаженого рису - це черствий рис, який більше не злипається.Зробіть велику партію і залиште її відкритою в холодильнику на ніч для найкращих результатів.Рівень: Середній час приготування: 10 хвилин Час приготування: 20 хвилин Порції: 6-8 Приготуйте з: чавунний вок Інгредієнти 3 великих яйця ¼ чайної ложки...
    Детальніше
  • Стратегії збирання чавунного посуду

    Починаючи колекціонувати старовинний чавунний посуд, у нових любителів часто виникає тенденція отримати кожен предмет, з яким вони зустрічаються.Це може призвести до кількох речей.Один – менший банківський рахунок.Інша – багато заліза, яке швидко стає їм нецікавим....
    Детальніше
  • Скуштуйте смачну печеню

    Використання вашої чавунної голландської печі для приготування ідеальної смаження дуже легко!Головне — тушкувати його протягом тривалого часу при дуже низькій температурі.Ці прості поради гарантують соковиту печеню, яка сподобається всім!Інструкції з приготування: Час приготування: 30 хвилин Час приготування: 3-3 ½ години...
    Детальніше
  • Приготування класичної чорної риби на відкритому повітрі

    Чавунна кулінарія зараз настільки ж популярна, як і століття тому.Як і в минулому, сучасні кухарі виявили, що чавунні сковороди, сковороди, каструлі, сковорідки, голландські печі та інші типи чавунного посуду здатні приготувати дивовижний набір смачних домашніх страв.Ми збираємо...
    Детальніше
  • Як вибрати емальовану чавунну голландську піч?

    В даний час чавунний горщик на ринку можна розділити на китайський (азіатський) з круглим дном і західний стиль з плоским дном відповідно до форми дна горщика.За призначенням розрізняють переважно сковороди з плоским дном, сковороди з неглибоким дном та глибокі каструлі.Згідно з т...
    Детальніше
  • Інструкція з емальованого чавунного посуду

    Як використовувати емальований чавунний посуд 1. Перше використання Вимийте сковороду гарячою мильною водою, потім промийте та ретельно висушіть.2. Приготування Нагрівання Середній або низький вогонь забезпечить найкращі результати для приготування їжі.Як тільки сковорода нагріється, майже все приготування можна продовжити на нижчих параметрах. Висока температура повинна бути лише...
    Детальніше
  • Інструкція з попередньо витриманого чавунного посуду

    Як використовувати попередньо заправлений чавунний посуд (обробка поверхні: рослинна олія) 1. Перше використання 1) Перед першим використанням промийте гарячою водою (не використовуйте мило) і ретельно висушіть.2) Перед приготуванням нанесіть на варильну поверхню сковороди рослинне масло і повільно розігрійте сковороду (завжди починайте на слабкому вогні...
    Детальніше
  • Інструкція по використанню чавунного посуду

    Ніколи не зберігайте продукти в чавуні.Ніколи не мийте чавун у посудомийній машині.Ніколи не зберігайте чавунний посуд вологим.Ніколи не переходьте від дуже гарячого до дуже холодного, і навпаки;може виникнути розтріскування.Ніколи не зберігайте на сковороді з надлишком жиру, він згіркне.Ніколи не зберігайте з закритими кришками, застелите кришку паперовим рушником до...
    Детальніше