Переваги емальованого чавунного посуду:

Емальований чавунний посуд має ряд переваг перед усіма іншими видами посуду.Ці переваги роблять емальований чавунний посуд ідеальним вибором для широкого спектру приготування їжі на плитах і духовках.Деякі з переваг приготування їжі за допомогою емальованого чавунного посуду включають:

Універсальність- Вони ідеально підходять для плити або духовки.Насправді, завдяки емалевому покриттю, емальований чавун не зашкодить електричній або скляній плиті, як традиційний чавун.

Легке очищення- Скляне покриття емальованого чавуну полегшує очищення.Просто використовуйте гарячу мильну воду і ретельно промийте.Насправді, багато видів емальованого чавунного посуду можна навіть мити в посудомийній машині.

Рівномірне опалення- Як і для всіх видів чавунного посуду, емальований чавун забезпечує рівномірний розподіл тепла до їжі.Це особливо корисно з емальованими чавунними каструлями та голландськими печами під час випікання в духовці при низьких температурах.

Без приправ- Через емалеве покриття на емальованому чавунному посуді немає потреби в приправі перед використанням.Фактично, емальоване покриття робить емальовані чавунні сковороди, каструлі та голландські печі антипригарним.

Без іржі- Покриття захищає його від іржі, дозволяючи кип’ятити воду, замочувати та ставити емальовані чавунні голландські духовки та сковороди в посудомийну машину.

Різноманітність– Однією з найпомітніших переваг емальованого чавуну є різноманітність кольорів, які він надає споживачам.Емальований чавунний посуд доступний у широкому асортименті кольорів, які ви можете придбати, щоб вони відповідали наявному посуду, місцем для декорування кухні.

Довголіття: його можна використовувати десятиліттями.