Враховуючи його розміри, вагу та відразу до вологи, знайти ідеальне місце на вашій кухні для зберігання чавуну може бути складно.Два з найпоширеніших питань команди Southern Cast Iron: як організувати великі колекції чавунного посуду та як найкраще використовувати обмежений простір для зберігання.Більшість наших мам і бабусь, ймовірно, тримали свої чавунні сковороди прямо на плиті або в духовці, і ми робимо це також для наших щоденних сковорідок.Але для тих, хто хоче чогось іншого, у нас є рішення для вас.Ось кілька розумних концепцій, які можна адаптувати до будь-якої чавунної колекції чи кухні, від розумних веж для зберігання до вітрин, які можна зробити своїми руками.

НА ПОВНОМУ ВІДОБРАЖЕННІ

Колекція чавуну, більша чи маленька, є предметом гордості для колекціонерів, тому, якщо у вас є для цього місце, гордо виставте її на показ. Існує багато способів зробити це, але один з найбільш привабливих Підходи – повісити каструлі на стіну, прикріплену гаками або шурупами.Якщо у вас є відкрита стіна на кухні або поблизу неї, вирушайте в місцевий господарський магазин і візьміть кілька привабливих гачків, які підходять до ручок ваших сковорідок, або прикріпіть товсті шурупи для більш сільського вигляду.

Використовуючи шукач шпильок, щоб забезпечити стабільність, встановіть гачки або гвинти, переконавшись, що між ними залишається достатньо місця, щоб вмістити шматки різних розмірів.Замість того, щоб вкручувати безпосередньо в гіпсокартон, ви також можете розглянути можливість встановлення дерев’яної панелі в стіну, щоб утримувати гачки або шурупи.Ця опція додає вашому дисплею не лише стабільність, але й декоративність.Ця ідея є хорошим варіантом для тих, у кого є кілька сковорідок, але для цього потрібно достатньо місця і трохи жиру.

МАГНІТНИЙ ДОТИК

Якщо у вас є лише кілька сковорідок для зберігання та менше вільного місця, магнітна вішалка може бути найкращим вибором для вашого настінного дисплея. Ці вішалки мають дерев’яний брусок із сильним магнітом, вбудований у шматок, а оскільки необхідне обладнання є в комплекті їх, вони є простим у встановленні варіантом.Просто знайдіть у стіні шпильку, закрутіть кріплення, і ви готові підвісити до 10-дюймової чавунної сковороди, де завгодно.Нам подобається використовувати кілька з цих магнітних вішалок вертикально для демонстрації старовинних чавунних сковорідок.

БЕЗПЕЧНО ЗБЕРІГАЙТЕ ВАШІ ГОЛЛАНДСЬКІ ПЕЧІ

Купуючи голландську духовку з емальованим покриттям, ви, можливо, помітили маленькі шматочки гуми, що вистилають обідок.Це захисні кришки, які допомагають утримувати кришку та каструлю від торкання.Ми любимо голландські печі з емальованим покриттям з багатьох причин, але їхнє покриття може бути крихким.Незалежно від того, як ви виставляєте чи зберігаєте свої, важливо використовувати ці захисні кришки, щоб гарантувати, що фінішне покриття вашої сковороди не подряпається чи не відколюється.

ЗАПУСКАТИ СТІЖКИ

Не секрет, що чавунний посуд важкий, тому тримати його в легкодоступному місці дуже важливо для повсякденного використання.Замість того, щоб піднімати голландські печі та сковороди з глибини ваших шаф, подумайте про інвестування в стелаж для зберігання.На ринку є багато розмірів, стилів і матеріалів у різних цінових категоріях, у тому числі один з наших улюблених від Lodge.Для більших предметів їхня окремо стояча шестиярусна підставка може вмістити все: від ваших найбільших сковорідок до потужних голландських духовок.Цей міцний і міцний варіант ідеально сидить у кутку вашої кухні та забезпечує легкий доступ до всіх ваших предметів.

У Lodge також є менший п’ятирівневий органайзер, який поміщається на стільниці або може бути захований у шафах.Використовуйте його вертикально для зберігання сковорідок або горизонтально, щоб закріпити кришки для ваших сковорідок і голландських духовок.Якщо у вас є колекція сковорідок різних розмірів, це відмінний спосіб показати їх на кухонному столі.

СТАКУЙТЕ, ЩО ВАС

Немає нічого поганого в тому, щоб просто складати ваш чавунний посуд — якщо ви робите це правильно.Ніколи не укладайте чавунний посуд безпосередньо один на одного без нічого між ними, щоб захистити їх, оскільки це надійний спосіб подряпати емальований чавун і ненавмисно перенести будь-які липкі залишки або надлишок приправи з дна однієї сковорідки на верх. інший.

Якщо найкращим варіантом зберігання є укладання, ми пропонуємо покласти шар газети або паперових рушників між кожним горщиком або сковорідкою, щоб вони залишалися чистими та без подряпин.Butter Pat Industries тепер також продає зручні пробкові прокладки, які корисні та привабливі, коли справа доходить до захисту посуду.Вони поставляються в наборі з трьох, який підходить для різних розмірів сковорідок і продається як додатковий елемент.Тому наступного разу, коли ви зробите покупку в Butter Pat, обов’язково візьміть набір.