1) Мийте посуд гарячою мильною водою та жорсткою щіткою.(Цього разу можна використовувати мило, оскільки ви готуєтеся повторно приправляти посуд).Промийте і повністю висушіть.
2) Нанесіть на посуд (зсередини і зовні) тонкий, рівний шар твердого рослинного шортенінга MELTED (або кулінарної олії на ваш вибір).
3) Покладіть алюмінієву фольгу на нижню стійку духовки, щоб уловити будь-які краплі, потім встановіть температуру духовки на 350-400 ° F.
4) Поставте посуд догори дном на верхню решітку духовки та випікайте посуд принаймні одну годину.
5) Через годину вимкніть духовку і дайте посуду охолонути в духовці.
6) Зберігайте посуд непокритим, у сухому місці, коли він охолоне.